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Cutting Board Resurfacing | Extend the Life of Cutting Board
Cutting Board Resurfacing | Extend the Life of Cutting Board
您是否在煩惱下面的問題？砧板又髒又黑、布滿刀痕、還會掉屑、又要花錢更換？
即使定期清潔與保養，砧板上的刀痕仍然是微生物和細菌的溫床，難以徹底清潔，長期使用可能造成感染，影響食品衛生安全
以上都不是問題！我們提供專業的砧板表面維修服務，能夠有效去除砧板上的髒污和刀痕，讓砧板煥然一新，省錢又可做環保。
砧板表面維修的好處
省錢：節省替換新砧板的費用。
環保：減少砧板的丟棄，對環境更友善。
衛生安全：清除刀痕和污漬，保障食品衛生。
延長使用期限：去除表面髒污後，砧板可繼續使用。
節省清潔時間：減少每天清洗砧板的時間和精力。
徹底清潔：去除表面的髒污和細菌，保持砧板清潔。
維護商譽：乾淨的砧板保護消費者健康，提升商譽。
維修服務適用範圍
►適用於一般砧板或訂製砧板，厚度需達3公分以上。
►積層可拆式砧板及止滑砧板不適用於此服務。
如需砧板表面維修服務，請聯繫原購買單位，並請在送回前將砧板清洗乾淨，未經清潔則不提供此項服務唷！如有任何問題，歡迎來電洽詢。
保持砧板的潔淨和衛生，快來聯繫，享受專業的砧板表面維修服務！
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Safe and Non-toxic Choice LOTBOARD Cutting Boards
Safe and Non-toxic Choice LOTBOARD Cutting Boards
安全無毒的選擇：大師傅LOTBOARD砧板
近期，媒體報導國內人體塑化劑含量高於其他國家，引起了廣泛關注。日前食藥署驗出部分進口砧板未能通過溶出試驗，不適合作為食品容器具使用，這更讓消費者對塑膠砧板的安全性產生了疑慮。
作為專業的砧板製造商，我們始終以保障消費者健康為首要任務。我們的產品均為MIT臺灣製造，符合衛福部規範，經第三方單位檢測，沒有驗出任何塑化劑，請大眾安心使用。我們選用的原料以及製作出的產品，不僅有美國NSF認證，還定期送第三方檢測單位(全國公證Intertek)進行檢驗，產品完全符合臺灣衛生福利部食品藥物管理署的食品器具容器包裝衛生標準。
我們深知，安全無毒的食品容器具對每個使用者的重要性。因此，在生產過程中，嚴格把控每一道工序，確保每一塊砧板都經得起檢驗。更重要的是我們使用的原料，全部來自可信賴的供應商，並且經過層層篩選，保證無有害物質。
此外，大師傅LOTBOARD的產品經過多項嚴格測試，模擬廚房的使用環境，產品不僅安全還具有優異的耐用性。無論是切肉、切菜、揉麵團，或是處理其他食材，我們的砧板都是您最佳的工具。
提醒您，使用來路不明或不合格產品有可能會影響健康。為了您的健康安全，請選擇有品牌、有保障的砧板。選擇大師傅LOTBOARD的產品，讓您用得安心、吃得放心。
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Why Choose NSF Certified Plastic Cutting Boards?
Why Choose NSF Certified Plastic Cutting Boards?
您或許已經注意到了，我們的產品有美國NSF(National Sanitation Foundation國家衛生基金會)認證。但這個認證代表著什麼呢？一起來了解它的重要意義。
☘️NSF認證的好處
⭐食品級原料：
我們只選用經NSF認證的食品級原料，不含對人體有害的重金屬或化學物質。這些原料都是無毒、無味，具有安全性。
⭐安全性更高：
因產品使用的原料是食品級，可與食材接觸，您可以安心使用，更能確保食材不會受到污染。
⭐衛生標準嚴格：
NSF證的產品必須通過嚴格的衛生測試，我們的砧板經過多項模擬廚房環境測試，讓您的廚房更乾淨衛生。
⭐品質保證：
我們的公司工廠通過NSF認證，這意味著從生產過程到成品檢驗，都符合最高標準。您購買的每一塊砧板都是經過精心製作和嚴格檢驗的。
⭐耐用性強：
NSF認證還意味著我們的砧板具有良好的耐用性，不易變形或損壞，能保持良好狀態。
☘️為什麼NSF認證如此重要？
NSF國家衛生基金會是全球公認的第三方認證機構，專門從事公共健康和安全標準的制定。擁有NSF認證意味著我們的產品不僅符合市場的要求，還獲得國際市場的信任和認可。
☘️結語
我們的產品和公司工廠都擁有美國NSF認證，從原料到成品出廠，每一個環節都嚴格把控，讓您在使用我們的產品時用得放心。選擇我們NSF認證的砧板，讓您用得放心、用得開心。立即選購，體驗NSF認證帶來的安心保障！
透過上述說明，您不僅了解了NSF認證的重要性，還能確信我們的砧板是最值得信賴的選擇。無論是專業廚房還是家庭廚房，我們都能滿足您的需求，提供最高標準的衛生與品質。
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What is NSF?
What is NSF?
NSF簡介
NSF（National Sanitation Foundation，國家衛生基金會）是一個國際知名的獨立非營利組織，致力於公共健康和安全。成立於1944年，NSF專注於發展公共衛生標準和認證服務，服務範圍已經擴展到涵蓋水、食品、消費品及健康科學等領域。
NSF的主要任務
標準制定：NSF制定了多個公共衛生和安全標準，這些標準被廣泛接受和應用於各行各業。
產品測試和認證：NSF對產品進行嚴格的測試和認證，從材料分析、產品測試、到生產過程審查等，確保產品符合高標準的衛生和安全要求。
審查和監控：NSF定期審查並監控認證產品和設施，確保持續符合標準。
NSF認證的意義
NSF認證是一個權威性的標誌，意味著產品和工廠經過了嚴格的科學檢測和審核，符合最高的衛生和安全標準。擁有NSF認證的產品，消費者可以放心使用，因為它們：
經過獨立檢測：NSF進行獨立、嚴格的檢測和審核，保證產品質量和安全。
符合國際標準：NSF認證的產品符合全球範圍內的衛生和安全標準。
持續監控：NSF對認證產品和設施進行持續的監控，確保其一直符合標準。
為什麼NSF認證重要？
消費者信賴：NSF標誌是質量和安全的象徵，讓消費者可以放心購買和使用。
全球認可：NSF認證在全球範圍內被廣泛認可，提升產品在國際市場上的競爭力。
健康和安全保障：NSF確保產品不含有害物質，符合嚴格的衛生標準，保障消費者的健康和安全。
了解更多關於NSF的訊息，可以訪問NSF的官方網站 www.nsf.org。
#NSF認證、#公共健康、#安全標準、#產品測試、#國際認可
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Essential Guide to Plastic Cutting Boards
Essential Guide to Plastic Cutting Boards
廚房必備❗塑膠砧板使用必讀指南您知道嗎？塑膠砧板可說是廚房中最強大的工具之一！但要發揮它的功效，需要了解如何正確使用它。作為塑膠砧板製造商，我們精心為您準備了一份完整的使用指南，讓您的砧板保持最佳狀態，並延長其使用壽命，同時確保廚房工作的安全和衛生。以下是一些重點提示：1️⃣保持清潔衛生：使用後請及時清洗砧板，並保持通風晾乾或擦乾水分。為避免變形，請放置於平坦表面或專用的砧板架上。2️⃣平均分布使用：使用時避免在同一區塊重複使用，平均整個板面，可使砧板使用更長久。建議輪流使用砧板的正反面，保持其平整性。3️⃣定期深層清潔：定期進行深層清潔及消毒，以保持衛生。⚠️消毒完畢後，請務必以清水充分洗淨。⭐如何清洗及消毒，請參考此篇文章，傳送門：www.taiwanlotus.com.tw/custom_132795.html4️⃣維護和修復：砧板使用後出現刀痕是正常現象，如刀痕過多建議更換。厚度三公分以上的砧板可定期進行➡️砧板表面維修，以去除表面累積過多的刀痕、髒污，請聯繫原購買商或送回原廠進行表面維修。5️⃣正確使用：請避免用刀尖及刀尾處切剁砧板；並遠離高溫環境(避免將砧板置於熱鍋或熱爐上)，以免造成變形。遵循HACCP規範，適當分色分類使用砧板，確保用餐安全。⚠️砧板用途請正確使用，若經不正確使用，容易產生掉屑或變形等問題❗⭐關於分色分類的大小事，請參考此篇文章，傳送門：www.taiwanlotus.com.tw/custom_132740.html6️⃣特殊砧板注意事項：如砧板含有抗菌劑成分，因抗菌劑特性，可能會產生變色，但絕不影響品質及功能。7️⃣注意洗碗機及烘碗機：部分砧板不適用於洗碗機及烘碗機(因溫度的關係)，以免變形或彎曲。
如需使用，請參閱購買產品的材質及耐溫。我們希望這份使用指南能幫助您充分發揮塑膠砧板的功能，同時確保廚房工作的安全和衛生。若您對使用方法有任何疑問或需要進一步的建議，請隨時與我們聯繫。讓我們攜手打造一個更美好的廚房環境！
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How to Clean Your Plastic Cutting Board
How to Clean Your Plastic Cutting Board
如何正確清洗塑膠砧板快來看
塑膠砧板是廚房裡不可或缺的用具，無論是切菜、揉麵團或是切肉，都需要靠它來完成。正確的清洗方式能確保塑膠砧板的使用壽命，也讓烹飪環境更加衛生安全。作為塑膠砧板的製造商，我們明白您對於保持砧板清潔的關注。以下是我們提供的方法，讓您了解如何正確清洗塑膠砧板。
正確清洗方式：
立即清洗：
在使用完砧板後，立即以冷水或溫水，搭配溫和的洗潔精或適量的小蘇打粉清洗砧板表面。可幫助去除表面油脂和食物殘渣，防止食物殘留物堆積和細菌滋生。
推薦刷具：海綿或軟毛刷
充分晾乾：清洗完畢後擦乾或放置通風處。
定期消毒：
定期將砧板消毒，可利用廚房用餐巾紙搭配以下兩種(擇一即可)消毒
200ppm次氯酸鈉(又稱漂白水)
20~90ppm次氯酸水
如同敷面膜般將浸濕的餐巾紙敷在砧板表面，靜置數分鐘後用清水充分沖洗乾淨。
超級重要之一：稀釋時要以冷水稀釋!
超級重要之二：消毒完後，一定要充分以清水沖洗乾淨!
定期更換：當砧板表面出現明顯的刀痕或髒汙時，應及時更換砧板，以確保食品安全。
希望這些指南能夠幫助您正確清洗塑膠砧板，保證食物安全和健康。如有任何疑問或需要進一步的幫助，請隨時與我們聯繫。
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Elevate Food Safety with Color-Coded Cutting Board
Elevate Food Safety with Color-Coded Cutting Board
打造專業級食品衛生!砧板分色防止交叉污染⛔ 近期臺灣接連發生多起食安事件，引發大眾對食品衛生安全的高度重視。作為餐飲從業人員，勢必要採取有效的預防措施，杜絕這類風險於未然。其中，正確使用分色砧板是最佳之選!☑️ 不同顏色的砧板專門處理特定食材，可避免交叉污染的發生。 什麼是交叉感染❓️交叉感染是一種常見的食品安全問題，指病原體從一種食物轉移到另一種食物，或從工具表面傳播到食物上。這可能導致食物中毒和其他健康問題。 使用不同顏色的砧板可預防交叉感染，因為將不同類型的食材分開處理，從而減少病原體的傳播。這是確保廚房和食品安全的重要一步，用餐者都能享受到健康美味的食物。 砧板分色分類處理的優點有： ✅食品安全：不同的顏色可以幫助防止食物交叉污染。例如，使用不同顏色的砧板可以將生肉、蔬菜和水果分開，減少病菌的傳播。 ✅衛生標準：根據衛生標準，分色砧板可以幫助您的廚房保持整潔有序，這對於避免食物中毒和其他食品相關問題非常重要。 ✅易於識別：不同顏色的砧板可以輕鬆區分不同類型的食材，從而提高工作效率並減少混淆。✅符合規範：為貫徹食品安全理念，分色砧板的管理已從行業自律規範上升為政府部門對餐飲和食品企業要求。 題外話：分色分類有一定的標準嗎? ️答案：沒有一定的標準唷! 我們提供的分色分類是較常見且推薦，但分色砧板最主要目的是區分生熟食材，避免交叉污染，具體採用什麼顏色並無絕對標準。 重點是要將生熟食材區分開來，並清楚標示和教育從業人員正確使用，避免交叉污染發生。顏色只是一種輔助區分的方式，餐飲業者可根據自身需求、企業文化習慣等靈活採用不同分類方式。 分色砧板不僅提升了餐飲環境的衛生水準，更能營造井然有序的專業化工作環境，提高工作效率。採用分色系統，彰顯您對用餐者健康的用心，提升餐廳品牌形象。 趕緊採用我們的專業級分色砧板，遠離交叉污染，為餐廳和廚師們開啟全新的食品衛生新時代! #分色砧板 #交叉污染 #食品安全 #大師傅專業塑膠砧板
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Unveiling the 6 Key Advantages of Plastic Cutting
Unveiling the 6 Key Advantages of Plastic Cutting
探索塑膠砧板的大優勢，為您的廚房生活添加便利！
廚房是一個充滿活力和創意的場所。而塑膠砧板，作為廚房中的必備神器，扮演著不可或缺的角色。今天，讓我們一起來揭開塑膠砧板的神秘面紗，發現它的大優勢，為您的烹飪體驗帶來全新的境界！
耐用性與可靠性
採用聚乙烯或聚丙烯材料製成，堅固且耐用，不易受潮、變形或裂開，具有卓越的耐用性和安全性，為您提供長久的使用保障。
衛生安全
我們的塑膠砧板通過了美國NSF認證及第三方單位的檢驗，不含有害物質。易清潔，衛生安全無疑慮。無需擔心細菌殘留，讓您的烹飪過程更加放心和安心。
刀具保護
塑膠砧板的適中軟硬度能夠有效保護刀具的鋒利度，減少刀具的磨損，延長使用壽命。您可以放心地在砧板上進行切割，而不必擔心刀具會受到損傷。
多功能性
塑膠砧板不僅適用於切割蔬菜和肉類，還可用於捏麵團、搓麵糰等多種廚房工作。其輕便易攜的特點使其成為野餐、露營或戶外烹飪的理想選擇。無論是在家中還是在野外，塑膠砧板都能滿足您的各種需求。
多色可選
可依個人喜好或食材分類，選擇不同顏色的砧板，避免交叉污染的風險，為您的廚藝生活增添安全性。
防水、不發霉
塑膠砧板不吸水，因此不發霉。對於追求衛生的現代料理習慣來說是絕佳選擇。
無論您是專業廚師還是家庭烹飪愛好者，塑膠砧板都是您廚房中不可或缺的利器。選擇我們的塑膠砧板，享受更輕鬆、更健康的烹飪體驗，讓美味從簡單開始！
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LOTUS PRECISION, INC.
