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解决您的烦恼：专业维修服务让旧砧板焕然一新
解决您的烦恼：专业维修服务让旧砧板焕然一新
您是否在烦恼下面的问题？砧板又脏又黑、布满刀痕、还会掉屑、又要花钱更换？
即使定期清洁与保养，砧板上的刀痕仍然是微生物和细菌的温床，难以彻底清洁，长期使用可能造成感染，影响食品卫生安全
以上都不是问题！我们提供专业的砧板表面维修服务，能够有效去除砧板上的脏污和刀痕，让砧板焕然一新，省钱又可做环保。
砧板表面维修的好处
省钱：节省替换新砧板的费用。
环保：减少砧板的丢弃，对环境更友善。
卫生安全：清除刀痕和污渍，保障食品卫生。
延长使用期限：去除表面脏污后，砧板可继续使用。
节省清洁时间：减少每天清洗砧板的时间和精力。
彻底清洁：去除表面的脏污和细菌，保持砧板清洁。
维护商誉：干净的砧板保护消费者健康，提升商誉。
维修服务适用范围
►适用於一般砧板或订制砧板，厚度需达3公分以上。
►积层可拆式砧板及止滑砧板不适用於此服务。
如需砧板表面维修服务，请联系原购买单位，并请在送回前将砧板清洗干净，未经清洁则不提供此项服务唷！如有任何问题，欢迎来电洽询。
保持砧板的洁净和卫生，快来联系，享受专业的砧板表面维修服务！
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安全无毒的选择：大师傅LOTBOARD砧板
安全无毒的选择：大师傅LOTBOARD砧板
安全无毒的选择：大师傅LOTBOARD砧板
近期，媒体报导国内人体塑化剂含量高於其他国家，引起了广泛关注。日前食药署验出部分进口砧板未能通过溶出试验，不适合作为食品容器具使用，这更让消费者对塑胶砧板的安全性产生了疑虑。
作为专业的砧板制造商，我们始终以保障消费者健康为首要任务。我们的产品均为MIT台湾制造，符合卫福部规范，经第三方单位检测，没有验出任何塑化剂，请大众安心使用。我们选用的原料以及制作出的产品，不仅有美国NSF认证，还定期送第三方检测单位(全国公证Intertek)进行检验，产品完全符合台湾卫生福利部食品药物管理署的食品器具容器包装卫生标准。
我们深知，安全无毒的食品容器具对每个使用者的重要性。因此，在生产过程中，严格把控每一道工序，确保每一块砧板都经得起检验。更重要的是我们使用的原料，全部来自可信赖的供应商，并且经过层层筛选，保证无有害物质。
此外，大师傅LOTBOARD的产品经过多项严格测试，模拟厨房的使用环境，产品不仅安全还具有优异的耐用性。无论是切肉、切菜、揉面团，或是处理其他食材，我们的砧板都是您最佳的工具。
提醒您，使用来路不明或不合格产品有可能会影响健康。为了您的健康安全，请选择有品牌、有保障的砧板。选择大师傅LOTBOARD的产品，让您用得安心、吃得放心。
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为什么选择有NSF认证的砧板？
为什么选择有NSF认证的砧板？
您或许已经注意到了，我们的产品有美国NSF(National Sanitation Foundation国家卫生基金会)认证。但这个认证代表著什么呢？一起来了解它的重要意义。
☘️NSF认证的好处
⭐食品级原料：
我们只选用经NSF认证的食品级原料，不含对人体有害的重金属或化学物质。这些原料都是无毒、无味，具有安全性。
⭐安全性更高：
因产品使用的原料是食品级，可与食材接触，您可以安心使用，更能确保食材不会受到污染。
⭐卫生标准严格：
NSF证的产品必须通过严格的卫生测试，我们的砧板经过多项模拟厨房环境测试，让您的厨房更干净卫生。
⭐品质保证：
我们的公司工厂通过NSF认证，这意味著从生产过程到成品检验，都符合最高标准。您购买的每一块砧板都是经过精心制作和严格检验的。
⭐耐用性强：
NSF认证还意味著我们的砧板具有良好的耐用性，不易变形或损坏，能保持良好状态。
☘️为什么NSF认证如此重要？
NSF国家卫生基金会是全球公认的第三方认证机构，专门从事公共健康和安全标准的制定。拥有NSF认证意味著我们的产品不仅符合市场的要求，还获得国际市场的信任和认可。
☘️结语
我们的产品和公司工厂都拥有美国NSF认证，从原料到成品出厂，每一个环节都严格把控，让您在使用我们的产品时用得放心。选择我们NSF认证的砧板，让您用得放心、用得开心。立即选购，体验NSF认证带来的安心保障！
透过上述说明，您不仅了解了NSF认证的重要性，还能确信我们的砧板是最值得信赖的选择。无论是专业厨房还是家庭厨房，我们都能满足您的需求，提供最高标准的卫生与品质。
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什么是NSF？了解NSF认证的重要性
什么是NSF？了解NSF认证的重要性
NSF简介
NSF（National Sanitation Foundation，国家卫生基金会）是一个国际知名的独立非营利组织，致力於公共健康和安全。成立於1944年，NSF专注於发展公共卫生标准和认证服务，服务范围已经扩展到涵盖水、食品、消费品及健康科学等领域。
NSF的主要任务
标准制定：NSF制定了多个公共卫生和安全标准，这些标准被广泛接受和应用於各行各业。
产品测试和认证：NSF对产品进行严格的测试和认证，从材料分析、产品测试、到生产过程审查等，确保产品符合高标准的卫生和安全要求。
审查和监控：NSF定期审查并监控认证产品和设施，确保持续符合标准。
NSF认证的意义
NSF认证是一个权威性的标志，意味著产品和工厂经过了严格的科学检测和审核，符合最高的卫生和安全标准。拥有NSF认证的产品，消费者可以放心使用，因为它们：
经过独立检测：NSF进行独立、严格的检测和审核，保证产品质量和安全。
符合国际标准：NSF认证的产品符合全球范围内的卫生和安全标准。
持续监控：NSF对认证产品和设施进行持续的监控，确保其一直符合标准。
为什么NSF认证重要？
消费者信赖：NSF标志是质量和安全的象徵，让消费者可以放心购买和使用。
全球认可：NSF认证在全球范围内被广泛认可，提升产品在国际市场上的竞争力。
健康和安全保障：NSF确保产品不含有害物质，符合严格的卫生标准，保障消费者的健康和安全。
了解更多关於NSF的讯息，可以访问NSF的官方网站 www.nsf.org。
#NSF认证、#公共健康、#安全标准、#产品测试、#国际认可
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厨房必备！塑胶砧板使用必读指南
厨房必备！塑胶砧板使用必读指南
厨房必备❗塑胶砧板使用必读指南您知道吗？塑胶砧板可说是厨房中最强大的工具之一！但要发挥它的功效，需要了解如何正确使用它。作为塑胶砧板制造商，我们精心为您准备了一份完整的使用指南，让您的砧板保持最佳状态，并延长其使用寿命，同时确保厨房工作的安全和卫生。以下是一些重点提示：1️⃣保持清洁卫生：使用后请及时清洗砧板，并保持通风晾干或擦干水分。为避免变形，请放置於平坦表面或专用的砧板架上。2️⃣平均分布使用：使用时避免在同一区块重复使用，平均整个板面，可使砧板使用更长久。建议轮流使用砧板的正反面，保持其平整性。3️⃣定期深层清洁：定期进行深层清洁及消毒，以保持卫生。⚠️消毒完毕后，请务必以清水充分洗净。⭐如何清洗及消毒，请参考此篇文章，传送门：www.taiwanlotus.com.tw/custom_132795.html4️⃣维护和修复：砧板使用后出现刀痕是正常现象，如刀痕过多建议更换。厚度三公分以上的砧板可定期进行➡️砧板表面维修，以去除表面累积过多的刀痕、脏污，请联系原购买商或送回原厂进行表面维修。5️⃣正确使用：请避免用刀尖及刀尾处切剁砧板；并远离高温环境(避免将砧板置於热锅或热炉上)，以免造成变形。遵循HACCP规范，适当分色分类使用砧板，确保用餐安全。⚠️砧板用途请正确使用，若经不正确使用，容易产生掉屑或变形等问题❗⭐关於分色分类的大小事，请参考此篇文章，传送门：www.taiwanlotus.com.tw/custom_132740.html6️⃣特殊砧板注意事项：如砧板含有抗菌剂成分，因抗菌剂特性，可能会产生变色，但绝不影响品质及功能。7️⃣注意洗碗机及烘碗机：部分砧板不适用於洗碗机及烘碗机(因温度的关系)，以免变形或弯曲。
如需使用，请参阅购买产品的材质及耐温。我们希望这份使用指南能帮助您充分发挥塑胶砧板的功能，同时确保厨房工作的安全和卫生。若您对使用方法有任何疑问或需要进一步的建议，请随时与我们联系。让我们携手打造一个更美好的厨房环境！
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如何正确清洗塑胶砧板❔快来看❕
如何正确清洗塑胶砧板❔快来看❕
如何正确清洗塑胶砧板快来看
塑胶砧板是厨房里不可或缺的用具，无论是切菜、揉面团或是切肉，都需要靠它来完成。正确的清洗方式能确保塑胶砧板的使用寿命，也让烹饪环境更加卫生安全。作为塑胶砧板的制造商，我们明白您对於保持砧板清洁的关注。以下是我们提供的方法，让您了解如何正确清洗塑胶砧板。
正确清洗方式：
立即清洗：
在使用完砧板后，立即以冷水或温水，搭配温和的洗洁精或适量的小苏打粉清洗砧板表面。可帮助去除表面油脂和食物残渣，防止食物残留物堆积和细菌滋生。
推荐刷具：海绵或软毛刷
充分晾干：清洗完毕后擦干或放置通风处。
定期消毒：
定期将砧板消毒，可利用厨房用餐巾纸搭配以下两种(择一即可)消毒
200ppm次氯酸钠(又称漂白水)
20~90ppm次氯酸水
如同敷面膜般将浸湿的餐巾纸敷在砧板表面，静置数分钟后用清水充分冲洗干净。
超级重要之一：稀释时要以冷水稀释!
超级重要之二：消毒完后，一定要充分以清水冲洗干净!
定期更换：当砧板表面出现明显的刀痕或脏污时，应及时更换砧板，以确保食品安全。
希望这些指南能够帮助您正确清洗塑胶砧板，保证食物安全和健康。如有任何疑问或需要进一步的帮助，请随时与我们联系。
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打造专业级食品卫生!砧板分色防止交叉污染
打造专业级食品卫生!砧板分色防止交叉污染
打造专业级食品卫生!砧板分色防止交叉污染⛔ 近期台湾接连发生多起食安事件，引发大众对食品卫生安全的高度重视。作为餐饮从业人员，势必要采取有效的预防措施，杜绝这类风险於未然。其中，正确使用分色砧板是最佳之选!☑️ 不同颜色的砧板专门处理特定食材，可避免交叉污染的发生。 什么是交叉感染❓️交叉感染是一种常见的食品安全问题，指病原体从一种食物转移到另一种食物，或从工具表面传播到食物上。这可能导致食物中毒和其他健康问题。 使用不同颜色的砧板可预防交叉感染，因为将不同类型的食材分开处理，从而减少病原体的传播。这是确保厨房和食品安全的重要一步，用餐者都能享受到健康美味的食物。 砧板分色分类处理的优点有： ✅食品安全：不同的颜色可以帮助防止食物交叉污染。例如，使用不同颜色的砧板可以将生肉、蔬菜和水果分开，减少病菌的传播。 ✅卫生标准：根据卫生标准，分色砧板可以帮助您的厨房保持整洁有序，这对於避免食物中毒和其他食品相关问题非常重要。 ✅易於识别：不同颜色的砧板可以轻松区分不同类型的食材，从而提高工作效率并减少混淆。✅符合规范：为贯彻食品安全理念，分色砧板的管理已从行业自律规范上升为政府部门对餐饮和食品企业要求。 题外话：分色分类有一定的标准吗? ️答案：没有一定的标准唷! 我们提供的分色分类是较常见且推荐，但分色砧板最主要目的是区分生熟食材，避免交叉污染，具体采用什么颜色并无绝对标准。 重点是要将生熟食材区分开来，并清楚标示和教育从业人员正确使用，避免交叉污染发生。颜色只是一种辅助区分的方式，餐饮业者可根据自身需求、企业文化习惯等灵活采用不同分类方式。 分色砧板不仅提升了餐饮环境的卫生水准，更能营造井然有序的专业化工作环境，提高工作效率。采用分色系统，彰显您对用餐者健康的用心，提升餐厅品牌形象。 赶紧采用我们的专业级分色砧板，远离交叉污染，为餐厅和厨师们开启全新的食品卫生新时代! #分色砧板 #交叉污染 #食品安全 #大师傅专业塑胶砧板
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探索塑胶砧板的六大优势，为您的厨房生活添加便利！
探索塑胶砧板的六大优势，为您的厨房生活添加便利！
探索塑胶砧板的大优势，为您的厨房生活添加便利！
厨房是一个充满活力和创意的场所。而塑胶砧板，作为厨房中的必备神器，扮演著不可或缺的角色。今天，让我们一起来揭开塑胶砧板的神秘面纱，发现它的大优势，为您的烹饪体验带来全新的境界！
耐用性与可靠性
采用聚乙烯或聚丙烯材料制成，坚固且耐用，不易受潮、变形或裂开，具有卓越的耐用性和安全性，为您提供长久的使用保障。
卫生安全
我们的塑胶砧板通过了美国NSF认证及第三方单位的检验，不含有害物质。易清洁，卫生安全无疑虑。无需担心细菌残留，让您的烹饪过程更加放心和安心。
刀具保护
塑胶砧板的适中软硬度能够有效保护刀具的锋利度，减少刀具的磨损，延长使用寿命。您可以放心地在砧板上进行切割，而不必担心刀具会受到损伤。
多功能性
塑胶砧板不仅适用於切割蔬菜和肉类，还可用於捏面团、搓面团等多种厨房工作。其轻便易携的特点使其成为野餐、露营或户外烹饪的理想选择。无论是在家中还是在野外，塑胶砧板都能满足您的各种需求。
多色可选
可依个人喜好或食材分类，选择不同颜色的砧板，避免交叉污染的风险，为您的厨艺生活增添安全性。
防水、不发霉
塑胶砧板不吸水，因此不发霉。对於追求卫生的现代料理习惯来说是绝佳选择。
无论您是专业厨师还是家庭烹饪爱好者，塑胶砧板都是您厨房中不可或缺的利器。选择我们的塑胶砧板，享受更轻松、更健康的烹饪体验，让美味从简单开始！
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