業務用プラスチック製積層まな板-特注品
- モデル番号:M-01
- 材質:FDA認証済み食品用PE
- サイズ:サイズが800mmX400mm以内であれば、特注可です(層ごと5mm)
- 製造地:台湾
- 特徴:
- 表面が汚れ、キズ、くぼみなどが付いた時、上層のまな板を外すことで、衛生が保てる
- 刃当たりがよく、刃物を痛めない
- HACCP規定に沿った食材別で色分け
- FDA認証済み食品用安全材質
- 業務用プラスチック製積層まな板
- 一体成形のため、刃物に耐え、水分や雑菌が浸透しない
- 一体成型の作りため脱落しない
- 表面に滑り止め処理
- 切り取り線付き、外すのに簡単
- 適用対象:精肉店・鮮魚店・食品加工場、割烹・屋代・ホテル・レストランなどの飲食店
業務用プラスチック製積層まな板-外し方
まな板の表面がキズと汚れで汚くなった時、ナイフ一本あれば、いくつかの簡単な手順で、容易く汚くなった表面が外せます。
- まな板を立たせてください。
- まな板の側面にある切り取り線を確認してください。切り取り線はまな板の角にあります。
- その線にナイフを軽く差し込んでください。
- 怪我しないよう、ゆっくりと上から下へ切ってください。
- まな板を90°回し、手順4を繰り返し(ナイフで上からゆっくり下へ切る)、汚くなった表面がまな板本体と分離するまで、ゆっくりと切って外してください。
- 汚くなった表面を切り外すと、新しいまな板になります。