業務用プラスチック製積層まな板450X300X40mm (M-108)

1. モデル番号：M-108
2. 材質：FDA認証済み食品用PE
3. サイズ：450X300X40mm（8層、層ごと5mm）
4. 製造地：台湾
5. 特徴：

• 表面が汚れ、キズ、くぼみなどが付いた時、上層のまな板を外すことで、衛生が保てる
• 刃当たりがよく、刃物を痛めない
• HACCP規定に沿った食材別で色分け
• FDA認証済み食品用安全材質
• 業務用プラスチック製積層まな板
• 一体成形のため、刃物に耐え、水分や雑菌が浸透しない
• 一体成型の作りため脱落しない
• 表面に滑り止め処理
• 切り取り線付き、外すのに簡単
• 適用対象：精肉店・鮮魚店・食品加工場、割烹・屋代・ホテル・レストランなどの飲食店

業務用プラスチック製積層まな板-外し方

まな板の表面がキズと汚れで汚くなった時、ナイフ一本あれば、いくつかの簡単な手順で、容易く汚くなった表面が外せます。

1. まな板を立たせてください。
2. まな板の側面にある切り取り線を確認してください。切り取り線はまな板の角にあります。
3. その線にナイフを軽く差し込んでください。
4. 怪我しないよう、ゆっくりと上から下へ切ってください。
5. まな板を90°回し、手順４を繰り返し（ナイフで上からゆっくり下へ切る）、汚くなった表面がまな板本体と分離するまで、ゆっくりと切って外してください。
6. 汚くなった表面を切り外すと、新しいまな板になります。