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業務用プラスチック製積層まな板450X300X40mm (M-108)3
https://www.taiwanlotus.com.tw/jp/ 台湾蓮特精密株式会社
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業務用プラスチック製積層まな板450X300X40mm (M-108)






  1. モデル番号:M-108
  2. 材質:FDA認証済み食品用PE
  3. サイズ:450X300X40mm8層、層ごと5mm
  4. 製造地台湾
  5. 特徴
  • 表面が汚れ、キズ、くぼみなどが付いた時、上層のまな板を外すことで、衛生が保てる
  • 刃当たりがよく、刃物を痛めない
  • HACCP規定に沿った食材別で色分け
  • FDA認証済み食品用安全材質
  • 業務用プラスチック製積層まな板
  • 一体成形のため、刃物に耐え、水分や雑菌が浸透しない
  • 一体成型の作りため脱落しない
  • 表面に滑り止め処理
  • 切り取り線付き、外すのに簡単
  • 適用対象:精肉店・鮮魚店・食品加工場、割烹・屋代・ホテル・レストランなどの飲食店

 

業務用プラスチック製積層まな板-外し方

まな板の表面がキズと汚れで汚くなった時、ナイフ一本あれば、いくつかの簡単な手順で、容易く汚くなった表面が外せます。

  1. まな板を立たせてください。
  2. まな板の側面にある切り取り線を確認してください。切り取り線はまな板の角にあります。
  3. その線にナイフを軽く差し込んでください。
  4. 怪我しないよう、ゆっくりと上から下へ切ってください。
  5. まな板を90°回し、手順4を繰り返し(ナイフで上からゆっくり下へ切る)、汚くなった表面がまな板本体と分離するまで、ゆっくりと切って外してください。
  6. 汚くなった表面を切り外すと、新しいまな板になります。

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