業務用積層まな板

製品説明：
LOTBOARD 業務用積層まな板は、FDA承認の食品グレードPE素材を採用し、プロの厨房に最適な安全性と耐久性を兼ね備えています。5mmごとの多層構造により、使用済みの表面を簡単に取り外し、新しい衛生的な状態に保つことができます。反り・汚れ・ひび割れに強く、包丁にも優しい設計です。滑り止め加工された表面とHACCPに準拠したカラーコードで、食材ごとに使い分けられ、交差汚染を防止します。

主な特徴：

• FDA承認食品グレードPE素材

• 多層設計：5mmの取り外し可能な層で長期使用可能

• 業務用の耐久性、反り・汚れ・ひび割れに強い

• 包丁の刃を傷めない表面設計

• 滑り止め加工で安全な作業が可能

• HACCPカラーコード対応で食材ごとに使い分け

• 表面を取り外すだけで新しいまな板にリフレッシュ

積層まな板 サイズ表

単位：mm

※ 特注サイズ対応可能（最大 800 × 400 mm）
作業台や厨房環境に合わせたオーダーメイドが可能です。各層の厚さは5mmです。

使用方法：

1. まな板を立ててください。

2. 角に設計されたカットラインを探します。

3. 包丁をカットラインに軽く差し込みます。

4. 縁に沿って切り込みます。

5. まな板を回転させ、同じ手順を繰り返します。

6. 古い層を完全に取り外すと、新しい清潔な表面が現れます。