营业用积层抗菌圆形砧板
产品介绍:
大师傅系列营业用积层抗菌圆形砧板,专为餐馆、饭店、肉摊、烧腊店、自助餐、小吃店及肉品加工厂而设计,兼具卫生、安全、耐用与专业需求。
采用美国 FDA 认证食品级 PP + TPR,并添加日本石冢硝子无机银离子抗菌剂(NSF 认证),有效抑制细菌滋生、污渍与异味。
砧板采积层结构设计,共六层(每层厚度 10mm),当表面出现刀痕或脏污时,可轻松拆下污损层,立即获得干净如新的切割面,延长使用寿命并维持最高卫生标准。
其圆形设计兼具专业与实用性,表面防滑纹理与稳固止滑脚垫,提供安全稳定的切割体验,且符合 HACCP 分色规范,避免食材交叉污染。
产品尺寸:直径450 X 高150MM
产品特色:
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采用美国 FDA 认证食品级 PP + TPR 与 NSF 认证抗菌剂
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积层结构:共六层、六个切割面(每层 10mm),随时可拆换确保卫生
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圆形设计,专业美观,适合营业用厨房
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耐变形、耐切割、耐裂、不吸水
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刀具友善,不伤刀刃,适合轻切、重切、剁骨等使用方式
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可放入洗碗机,清洁便利
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止滑纹路与止滑脚垫,切割更稳定安全
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符合 HACCP 分色管理,降低交叉污染风险
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适用於市场肉摊、自助餐、烧腊店、小吃店、肉品加工厂及各类餐饮业者
使用方式:
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将砧板立起。
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寻找位於砧板边缘的切割线。
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将刀子轻轻插入切割线内。
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刀子缓缓由上往下划开边缘。
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翻转砧板,重复步骤 4,直到脏污表层与砧板完全脱离。
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移除旧层后,即可获得全新洁净的切割面。



