製品説明：

本製品は台湾製の業務用プラスチックまな板であり、NSFおよびFDA規格に適合した食品用HDPE（高密度ポリエチレン）素材を使用しており、食品に直接接触しても安全にご使用いただけます。

業務用厨房および食品加工現場向けに設計されており、優れた耐久性と安定した使用性能を兼ね備えています。無垢の一体構造により吸水せず、臭い移りや汚れの付着を防ぎ、細菌の繁殖や交差汚染のリスクを低減します。

サイズ・厚み・カラーのカスタマイズに対応しており、HACCPに基づく色分け管理にも適しています。各種飲食業や食品加工現場において、衛生管理と作業効率の向上に貢献する最適な製品です。

製品特長：

• 台湾製で安定した品質と供給体制
• NSF・FDA適合の食品用HDPE素材を使用
• 高密度の無垢構造で優れた耐久性と耐衝撃性
• 吸水しにくく、臭い・汚れが付きにくい
• 包丁にやさしく、刃の摩耗を軽減
• HACCPに基づく色分け管理に対応
• 食洗機対応で清掃効率を向上
• 滑り止め加工（オプション）対応可能
• サイズ・厚み・カラーのフルカスタマイズ対応
• OEM / ODM 生産対応可能

製品仕様：

• 材質：食品用HDPE（NSF / FDA適合）
• 原産地：台湾

厚み仕様：

• 標準：12mm / 15mm / 20mm / 25mm / 30mm
• 特注（厚板）：35mm～100mm

サイズ・カラー：

• サイズ：オーダーメイド対応
• カラー：オーダーメイド対応（HACCP色分け可能）

使用用途：

• 精肉店・市場（生肉・加熱済食品の分別）
• ビュッフェ・惣菜店（高頻度のカット作業）
• 焼肉・ロースト・デリカ店舗（重切断用途）
• レストラン・ホテル厨房
• セントラルキッチン・大量調理施設
• 食品加工工場（標準化作業ライン）

HDPEまな板を選ぶ理由：

• 木製まな板と比較：吸水しにくく、カビが発生しにくい
• 竹製まな板と比較：繊維割れがなく、衛生的
• 一般樹脂製と比較：耐久性が高く、変形しにくい
• NSF / FDA基準に適合した食品安全素材

台湾製のメリット：

• 品質の安定性と管理体制
• 短納期かつ柔軟な生産対応
• 長期的な安定供給が可能
• 業務用・流通向けの継続取引に最適

カスタマイズ対応：

• 作業台に合わせたサイズ指定
• 使用用途に応じた厚み設計
• HACCP対応のカラー指定
• 形状加工（角丸・穴あけ・溝加工）
• 表面仕上げ（滑り止め・平滑）

洗浄・メンテナンス：

• 使用後は水または中性洗剤で洗浄
• 両面をローテーション使用することで寿命延長
• 面全体を均等に使用することを推奨
• 定期的な表面研磨により長期使用が可能